Capuccino jest popularnym ciastem, które zostało przeze mnie całkowicie zmodyfikowane. Pyszny kawowy deser dla najbliższych. Capuccino to prosty przepis na niebanalne ciasto.
Capuccino
Składniki
masa
- 1.5 opakowania margaryny
- 2 serki waniliowe
- 2 szklanki mleka w proszku
- 4 żółtka
- 4 łyżki kawy
- 1 szklanka cukru
Biszkopt
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 3 łyżki kawy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki oleju
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Biszkopt:
Ubijamy białka i dodajemy cukier. Ubijamy dalej żółtka, następnie dodajemy kawę (rozpuszczalną lub zwykłą), olej a na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Smarujemy blachę masłem, obsypujemy bułką tartą i pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
Krok 2
Masa do biszkoptu:
Masło ubijamy z cukrem na pulchną masę. Dodajemy żółtka, kawę, serki, mleko w proszku i dokładnie ubijamy mikserem.
Krok 3
Upieczony i wystudzony biszkopt przekroimy na pół. Smarujemy masa jeden placek, przekładamy drugi placek i też smarujemy. Na górę sypiemy kawą rozpuszczalną. Żeby ciasto było bogatsze, można dodać do masy bakalie typu rodzynki lub inne. Ciasto gotowe. Potrzebna duża blacha. Smacznego !!
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
