Ciasto orzechowo-pomarańczowe z polewą czekoladową

Dodany przez: aczp (więcej moich przepisów)

Niezwykle aromatyczne i wilgotne, bez grama mąki...
Obejrzane: 1247
Porcje: 12
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

ciasto

  • 2 pomarańcze
  • 150 g cukru
  • 4 jajka
  • 300 g tartych orzechów laskowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

polewa

  • 100 g mlecznej czekolady
  • 50 ml śmietanki 30%
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Pomarańcze szorujemy szczoteczką, aż skórka będzie idealnie czysta, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości - około 40 minut, studzimy, kroimy na kawałki, usuwamy pestki i miksujemy mikserem na puree.

Krok 2

Jaja ucieramy z cukrem na puszytą masę, dodajemy tarte orzechy laskowe, zmiksowane pomarańcze, proszek do pieczenia i mieszamy dokładnie na najniższych obrotach miksera.

Przekąłdamy do okrągłej foremki (średnica 22 cm) wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą, wygładzamy powierzchnię.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 st.C około 1 godziny i 20 minut. Tyle potrzebowało ciasto w moim piekarniku.

W momencie, kiedy wierzch ciasta się zrumieni, przykrywamy je folią aluminiową.

Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Patyczek powinien byc suchy.

Krok 3

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, mieszamy ze śmietanką, rozprowadzamy na cieście.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×