Herbatniki wg przepisu Sigrid Verbert
Składniki
- 250 g mąki
- 125 g masła
- 125 g cukru
- 10 g cukru wanilinowego
- 1 jajko
Przygotowanie:
Krok 1
Przesiej mąkę, dodaj cukier, cukier wanilinowy, sól, zimne masło i delikatnie wyrabiaj ciasto. Przełóż wszystko do misy i dodaj jajo. Uformuj z ciasta kule, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na 10 min. Rozwałkuj ciasto na grubość 2mm. Piecz 10 min w temp. 160 st. Smacznego!