Marchewkowy zając wielkanocny

Dodany przez: Marlena Lalak-Skałecka (więcej moich przepisów)

Ciasto z tego przepisu wychodzi bardzo puszyste i delikatne i bardzo bardzo długo zachowuje świeżość. W związku z tym,że zbliżają się święta, postanowiłam przygotować swój wypiek w formie w kształcie zająca. Takie ciasto, z pewnością będzie piękną i smaczną ozdobą świątecznego stołu.
Obejrzane: 1215
Porcje: 20
Przygotowanie: 60 min
Trudność:

Składniki

  • 5 szt jaj
  • 200 ml olej
  • 0.75 szklanki cukru brązowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 0.5 szklanki maki ziemniaczanej
  • 4 szt marchewki średniej wielkości
  • 0.5 łyżeczki sody oraz tyle samo proszku
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 opakowania tabliczki czekolady
  • 1 opakowanie ozdoby-czekoladki,kwiatuszki, koraliki, posypki

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Marchewki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do misy wbijamy jaja(całe) i miksujemy na najwyższych obrotach. Gdy masa będzie puszysta dodajemy stopniowo cukier i ubijamy. Następnie dodajemy tłuszcz, cały czas miksując. Następnie dodajemy marchewki i miód - mieszamy łyżką a później proszek , sodę, cynamon, mąki i mieszamy.

Krok 2

Przekładamy do dużej blaszki/lub foremki zająca tak jak u mnie i pieczemy ok. 40 minut w temp.180 stopni (bez termoobiegu). Upieczone ciasto studzimy a następnie dekorujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą (użyłam białej, ale przy kolejnym takim pieczeniu, sięgnęłabym chyba po czekoladę ciemną, aby zmniejszyć odczuwaną słodkość). Do dekorowania wykorzystałam żel cukierniczy, kilka koralików cukrowych, posypkę czekoladową oraz kwiatuszki lukrowe.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×