Tarta imbirowa z nektarynkami
Składniki
ciasto
- 300 g mąki
- 200 g cukru
- 125 g masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 2 łyżeczki imbiru
- 3 nektarynki
posypka
- 3 łyżki płatków migdałowych
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżka gałki muszkatołowej
- 1 łyżka suszonego imbiru
Przygotowanie:
Krok 1
W dużej misce utrzeć masło z cukrem i jajkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i imbir. Wymieszać na gładką masę i przełożyć do wytłuszczonej formy. Nektarynki pokroić na grube plasterki i ułożyć na wierzchu ciasta.
Krok 2
Wszystkie składniki na posypkę wymieszać i posypać ciasto. Piec przez 40 minut w temperaturze 180 st.
Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Smacznego!