Gruszki pod ciastem czekoladowym
Składniki
- 1 gruszka
- 1 jajko
- 60 g mąki
- 50 g cukru
- 75 g masła
- 10 g kakao
- 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Krok 1
Gruszkę obrać ze skórki, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kawałki i ułożyć w kokilce posmarowanej masłem. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać lub zmiksować na gładka masę. Gotowe ciasto wyłożyć na gruszki w foremkach. Deser piec 30 minut w 200ºC. Po tym czasie wyjąć pudding i odstawić do przestudzenia na ok. 5-10 minut. Podawać z lodami lub bitą śmietaną.