Kabaczki w sosie czosnkowym to idealny przepis na lato. Połączenie warzyw i przypraw tworzy cudowną mieszankę smaków. Kabaczki w sosie czosnkowym z pewnością podbiją serca wegetarian.
Kabaczki w sosie czosnkowym
Składniki
- 1 kabaczek
- 5 ząbków czosnku
- 100 ml śmietany
- 200 ml bulionu warzywnego
- 0.5 pęczka natki pietruszki
- 100 ml oleju rzepakowego
- 100 g mąki
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Obranego kabaczka, pokrój w plastry, obtocz w mące i przesmaż na oleju. Następnie przełóż do misy, dodaj pokrojony drobno czosnek, wlej bulion i śmietanę. Przykryj pokrywą wolnowar i ustaw funkcję Low na 2h. Jeśli sos będzie zbyt rzadki, zdejmij pokrywę – aby nadmiar odparował.
Krok 2
*Podawaj z puree z młodych ziemniaków oraz liśćmi rukoli.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
