Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami

Dodany przez: sammakko (więcej moich przepisów)

Kasza w formie zapiekanki wyszła naprawdę wyśmienita. Wszystkie dodatki nadały jej całkiem nowego smaku.
Obejrzane: 938
Porcje: 6
Przygotowanie: 90 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 200 g kaszy gryczanej
  • 500 ml wrzącej wody
  • 1 szt kostka wołowa
  • 500 g mielonej wieprzowiny
  • 1 szt jajko
  • 1 ząbek czosnku
  • 0.33 łyżeczki soli
  • 1 łyżka majeranku
  • 6 szt pieczarek
  • 1 szt czerwonej papryki
  • 1 szt dużej cebuli
  • 50 g parmezanu
  • pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Do mielonego mięsa dodajemy jajko, majeranek, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy i formujemy niewielkie kulki.

Krok 2

Kostkę wołową rozpuszczamy we wrzątku. Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy kaszę i zalewamy bulionem.

Krok 3

Układamy pieczarki pokrojone w plastry, na nich mięsne kulki.

Krok 4

Cebulę i paprykę kroimy w paski, układamy na wierzchu. Możemy odrobinę posolić.

Krok 5

Całość zapiekamy około 1 godz w 180 stopniach. 3 minuty przed końcem posypujemy zapiekankę parmezanem startym na drobnych oczkach.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×