Schabowy z młodymi ziemniaczkami i młodą kapustą

Trochę wiosny w środku zimy.... Coś już od dłuższego czasu "chodziła" za mną młoda zasmażana kapusta, ale jak wiemy do wiosny jeszcze bardzo daleko, zwłaszcza patrząc dzisiaj za okno;) Ale podobno jak się o czymś bardzo marzy to się spełnia, i jadąc do pracy koło warzywniaka patrzę a tam napis " Młode ziemniaki". Weszłam a tam młode ziemniaki i młoda kapustka!!!! Marzenia się spełniają:) No cóż wyhodowane na Cyprze...wiem, że nie smakują jak nasze polskie, ale biorę. A oto co z nich powstało. Kotlet schabowy tradycyjny panierowany w mące, jajku i bułce tartej. Ziemniaki ugotowane tradycyjnie w osolonej wodzie. I najważniejsze kapusta. Składniki zależne od wielkości kapusty, czyli na oko tak jak lubię najbardziej;) Ale coś muszę napisać:)