Tarta z żółtym serem, brokułami i cebulą
Składniki
- 1 szt gotowy spód od pizzy
- 1 łyżka masła
- 1 szt pokrojona w piórka cebula
- 1 szt średni brokuł podzielony na różyczki
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 100 g sera Gouda MSM Mońki
- 1 szt jajko
Przygotowanie:
Krok 1
Masło rozpuścić na patelni, wrzucić cebulę i mieszać aż się zeszkli. Następnie odstawić do ostygnięcia. W tym samym czasie ugotować brokuły w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić aby ostygły.
Krok 2
Rozwałkować cienko ciasto pizzowe, posmarować musztardą zostawiając 2 cm z każdej strony. Na wierzch ułożyć ugotowane brokuły, podsmażoną cebulę i posypać startym serem.
Krok 3
Ciasto z wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 15 minut w rozgrzanym do 200°C piekarniku. Podawać na ciepło.
Smacznego!