Ryż bananowo – kokosowy
Składniki
- 150 g ryżu jaśminowego
- 200 ml mleka kokosowego
- 250 ml wody
- 1 szczpyta soli
- 2 banany
Przygotowanie:
Krok 1
Ryż przepłukać i włożyć do garnka. Wszystko zalać mlekiem i wodą. Posolić i gotować na bardzo małym ogniu, aż będzie całkowicie miękki.
Krok 2
Na koniec dodać pokrojone banany. Rozgnieść je widelcem i potrzymać chwilę na małym ogniu. Następnie dobrze wymieszać.
Krok 3
Podawać na podwieczorek lub śniadanie - udekorowane plasterkami banana i zmieloną kawą lub kakao.