Sandwicze z cheddarem, szparagami, guacamole i ostrym sosem mango

Dodany przez: Mienta (więcej moich przepisów)

To, że sandwicze są popularne w Ameryce wie każdy. Czy wyglądają tak jak te? Nigdy nie byłam w Stanach Zjednoczonych więc ciężko mi powiedzieć jakie kanapki najbardziej lubią Amerykanie. Ale wyobrażam sobie, że właśnie taką kanapkę zamówiłabym na lunch gdybym nagle znalazła się za Oceanem :)
Obejrzane: 100
Porcje: 3
Przygotowanie: 30 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 9 szt kromek chleba tostowego
  • 3 szt grube plastry cheddara
  • 1 pęczek zielonych szparagów
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1 szczpyta soli i pieprzu
  • 1 szt dojrzałe awocado
  • 1 szt dojrzały pomidor malinowy
  • 0 szt małej czerwonej cebuli
  • 0 szt sok z połowy limonki
  • 0 łyżeczki zielonego tabasco
  • 1 łyżka posiekanej kolendry lub pietruszki
  • 1 szt spora szczypta soli
  • 1 szt mango
  • 1 szt papryczka habanero
  • 3 łyżki pistacji

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Umyte szparagi nacieramy oliwą, posypujemy solą i pieprzem i na patelni grillowej smażymy do miękkości (około 8 minut).

Krok 2

Awocado obieramy, rozgniatamy widelcem i zalewamy sokiem z limonki i tabasco.

Pomidora i czerwoną cebulę kroimy w kosteczkę i dodajemy do pasty z awocado. Doprawiamy do smaku sporą szczyptą soli oraz posiekaną pietruszką lub kolendrą.

Krok 3

Kromki chleba opiekamu w grillu elektrycznym.

Krok 4

Na każdą z trzech kromek kładziemy po plasterku sera i grillowane szparagi.

Przykrywamy kolejną kromką, którą smarujemy guacamole.

Krok 5

Przykrywamy ostatnią kromką.

Każdego sandwicza przekrawamy na pół tworząc trójkątne kanapki.

Krok 6

Obrane mango miksujemy.

Papryczkę drobno siekamy. Uwaga! Habanero jest o wiele bardziej pikantna niż chili więc nie przesadźcie z ilością. Mały kawałeczek wystarczy by danie było mocno pikantne.

Krok 7

Pistacje obieramy.

Każdą kanapkę polewamy sosem z mango. Posypujemy papryczkami i pistacjami.

Smacznego :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×