Lato w pełni, a co za tym idzie sezon piknikowy. Znacznie lepiej jest jeść w plenerze na kocu z przyjaciółmi niż w zamkniętym mieszkaniu, prawda? Dlatego przygotowałem coś ekstra do dzielenia się. Kanapkę wypchaną smakołykami i różnymi smakami. Od tapenady, przez świeże warzywa, po kremowy serek i wędzoną szynkę. Różne tekstury w chrupiącym chlebie. Całość szczelnie zamknięta, bez przeciekania i zawijania każdej kanapki osobno. Jeden zwarty pakunek gotowy do szybkiego przekrojenia :) Wpadnijcie na mój fun page, tab węcej zdjęć i inspiracji.
Letnia kanapka z tapenadą
Składniki
- 1 okrągły chlebek
- 0.5 opakowania kaparów
- 15 czarnych oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 5 suszonych pomidorów w oliwie
- 1 ser mozarella
- 8 wędzonych plasterków wędliny
- 1 cukinia
- 5 pomidorków cherr
- 1 kremowy serek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 pęczek pietruszki
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
1. Zblenduj oliwki, kapary, czosnek, sok z cytryny, pietruszkę na gładką masę.
Krok 2
2. Wydrąż chlebek z miąższu.
Krok 3
3. Pozmaruj brzegi tapenadą i serkiem.
Krok 4
4. Wyłóż chlebek wędliną, następnie warstą cukinii, pomidorów, mozarelli, pomidorów suszonych, cukinii, tapenady – zawiń końcówką wędliny i posmaruj serkiem aby piętka dobrze przywarła.
Krok 5
5. Przekrój w poręczne kawałki i pakuj się do wyjścia
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
