Lody pistacjowe

Dodany przez: Mienta (więcej moich przepisów)

Klasyka gatunku czyli lody o smaku pistacjowym. Z wyczuwalnymi kawałkami ozechów smakują wyśmienicie
Obejrzane: 210
Porcje: 6
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 250 g mascarpone
  • 100 g obranych, niesolonych pistacji
  • 100 ml śmietanki 30%
  • 50 ml mleka
  • 1 szt żółtko
  • 2 łyżki cukru pudru

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Żółtko ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę.

Stopniowo dodajemy do niej mleko dalej ucierając.

Krok 2

Wlewamy mieszankę do garnuszka i na małym ogniu gotujemy często mieszając.

Gdy masa zgęstnieje, odstawiamy do ostudzenia.

Krok 3

Pistacje drobno miksujemy.

Śmietankę ubijamy na sztywno.

Serek mascarpone mieszamy z masą jajeczną oraz zmielonymi pistacjami.

Dodajemy ubitą śmietankę.

Krok 4

Delikatnie ale dokładnie mieszamy i w plastikowym pojemniku wkładamy do zamrażarki.

Lody są gotowe po ok. 3 godzinach.

Smacznego :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×