Spaghetti botwinkowe fresche ze świeżą botwinką w sosie z bryndzy ze świeżymi borówkami

Dodany przez: Julita Strzałkowska (więcej moich przepisów)

Zachowaj przepis

Obejrzane: 638

Porcje: 2

Przygotowanie: 15 min

Trudność:

Ostrość:

Składniki

250 g spaghetti
1 pęczek botwinki
1 ząbek czosnku
100 ml śmietany kremówki
125 g bryndzy
75 g borówek amerykańskich
oliwa z oliwek extra virgin
sól do smaku
pieprz do smaku

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Brakuje Ci...

Imbryk emaliowany

Chcesz zapisać składniki?

Zachowaj przepis Wyślij na e-mail

Przygotowanie:

Krok 1

Botwinkę siekamy, czosnek kroimy w plasterki. Na oliwie podsmażamy botwinkę, dodajemy czosnek, wlewamy śmietanę, dodajemy pokruszoną bryndzę, redukujemy prze ok. 2 minuty. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Gotujemy makaron wg wskazań na opakowaniu, łączymy z sosem, posypujemy świeżymi borówkami i serwujemy.