Kompot rabarbarowo-grejpfrutowy
Składniki
- 4 łodygi rabarbaru
- 1 l wody
- sok z 1 czerwonego grejpfruta
- sok z 1 cytryny
- 3 łyżki cukru waniliowego (można dać mniej)
- parę liści mięty
Przygotowanie:
Krok 1
Rabarbar myjemy, odcinamy liście (nie będą nam potrzebne), łodygi kroimy w mniejsze kawałki i gotujemy w posłodzonej wodzie około 10 min. Kompot odcedzamy na drobnym sicie i studzimy. Dodajemy soki z cytrusów i miętę. Wstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę.