Aby smakiem naszej botwinki cieszyć się również zimą, zamykamy ja w słoikach;) To naprawdę świetna sprawa... będziemy mogli cieszyć podniebienie młodymi buraczkami przez cały rok. Podpatrzone w kuchni u Justyny:)
Botwinka do barszczu na zimę
Składniki
- 3 pęczki botwinki z buraczkami
- 1 L wody
- 1 szklanka octu
- 1/4 szklanek soli
- liść laurowy
- ziarna pieprzu
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Botwinkę myjemy. Razem z buraczkami drobno kroimy. Napełniamy słoiki. Składniki na zalewę gotujemy i zalewamy słoiki. Pasteryzujemy 30 minut.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
