Szukaj przepisów W tej kategorii Wszystkie przepisy Popularne Zobacz co dziś polecamy Zapamiętuj swoje przepisy i składniki

Sok z czarnej porzeczki

Dodany przez: czekoladka (więcej moich przepisów)

Zawsze robię na zimę dużo przetworów, w tym soków. Ten smakuje nam najbardziej:)

Zachowaj przepis

Obejrzane: 1393

Porcje: 10

Przygotowanie: 90 min

Trudność:

Ostrość:

Składniki

4 kg czarnej porzeczki
2.5 kg cukru

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Brakuje Ci...

Imbryk emaliowany

Chcesz zapisać składniki?

Zachowaj przepis Wyślij na e-mail

Przygotowanie:

Krok 1

Owoce umyć, usunąć szypułki, gotować w sokowniku około 2,5 godz. Następnie do powstałego soku (ok. 2,5L) dolać 2,5 l wody. Wsypać cukier, dokładnie wymieszać. Zagotować, gotować 2 minuty. Rozlać do butelek, szczelnie zakręcić. Pasteryzować ok. 5 minut.