Kurki smażone z czereśniami i cząbrem górskim
Składniki
- 200 g kurek
- 100 g wydrylowanych czereśni
- jedna średnia cebula
- 2 gałązki cząbru
- 2 łyżki klarowanego masła
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
Krok 1
Czereśnie drylujemy, cebulę kroimy w kostkę, kurki oczyszczamy, myjemy, suszymy. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy kurki, czekamy aż płyn się zredukuje. Dodajemy wydrylowane czereśnie (chwilę razem smażymy), cząber górski, solimy i pieprzymy. Gotowe :)