Ogórki z kozim serem z pewnością sprawdzą się na świątecznym stole. Świeże zielone warzywa + farsz z pysznego białego sera i odrobiną delikatnego jogurtu. Wszystko razem tworzy pyszne połączenie! Ogórki z kozim serem proponuję podawać z dodatkiem chrupiącego pieczywa Wasa.
Ogórki z kozim serem
Składniki
- 2 zielone ogórki
- 100 g białego sera
- 100 g koziego sera
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- pieprz
- sól morska
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
1. Ogórka umyj, obierz i pokrój na 4 lub 6 centymetrowe słupki. Za pomocą małej łyżeczki usuń część miąższu, aby powstało zagłębienie.
Krok 2
2. Tak przygotowane ogórki posyp delikatnie solą i odstaw na 10 minut, by puściły wodę.
Krok 3
3. Ser twarogowy i ser kozi połącz z jogurtem naturalnym, dokładnie wymieszaj. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
4.Następnie napełnij wydrążone ogórki serem, posyp świeżo zmielonym pieprzem. Jedz z pieczywem Wasa, które idealnie do tego pasuje.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
