Roladki są mało kaloryczne, idealne na przystawkę,a nawet na piknik:)
Roladki z grillowanej cukinii
Składniki
- 1 szt mała cukinia
- 50 g ser kozi
- 0.5 pęczka bazyli
- 50 g szpinak
- 1 sól morska
- 1 pieprz czarny świeżo mielony
- 1 łyżka natki pietruszki
- 2 łyżki soku z cytryny
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Cukinie umyć, osuszyć i pokroić w długie, cienkie plastry. Grillować ok. 4 min z każdej strony. .
Krok 2
Ser kozi pokruszyć, dodać posiekaną natkę pietruszki oraz sok z cytryny, dokładnie utrzeć. Rozkładać po trosze sera na plastrach cukinii. Następnie ułożyć trochę odciśniętego szpinaku oraz listki bazylii. Oprószyć dolą i pieprzem, zrolować. Podawać np. na liściach rukoli.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
