Śledź w bazylii i tymianku

Dodany przez: SmacznegoKolego (więcej moich przepisów)

Ryba może być podawana na wiele różnych sposobów. Dziś proponuję prosty przepis na śledzia w bazylii i tymianku. To danie nie tylko na Święta. Zamarynowana ryba w przyprawach rozpływa się w ustach i kusi aromatem. Wypróbuj śledzia w bazylii i tymianku! Smacznego!
Obejrzane: 343
Porcje: 6
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 500 g śledzi
  • 1 cebula
  • 1 czerwona cebula
  • 0.5 szklanki wody
  • 3 łyżki octu winnego
  • 3 łyżki cukru
  • ziele angielskie
  • 3 listki laurowe
  • 2 łyżki bazylii
  • 2 łyżki tymianku

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Śledzie moczymy ok. 3 godzin lub całą noc.

Krok 2

Wodę doprowadzamy do wrzątku, dodajemy ocet, ziele angielskie, liście laurowe, cukier i pokrojoną w kostkę cebulę. Wszystko mieszamy i gotujemy przez 2-3 minuty. Studzimy.

Krok 3

Śledzie odsączamy, kroimy w większe kawałki.

Krok 4

W większym naczyniu układamy warstwami: śledzie, cebulę z zalewy i posypujemy przyprawami (zwykle w litrowym słoiku wychodzi po 5 warstw). Na koniec wszystko zalewamy zalewą i zasypujemy bazylią i tymiankiem. Ostawiamy w chłodne miejsce przynajmniej na 2 dni.

Krok 5

SmacznegoKolego.blogspot.com

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×