Sałatka kurczak złocisty.
Składniki
Sałatka
- 0.5 główki sąłaty lodowej, podzielona na cząstki
- 4 pomidory, pokrojone w kostkę
- 2 duże piersi z kurczaka
- 1 przyprawa kurczak złocisty firmy Kamis
- 250 g sera feta, pokrojony w kostkę
- 90 g płatków migdałów
- oliwa
Sos
- 3 łyżki bezglutenowego majonezu
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięty przez praskę
Przygotowanie:
Krok 1
Kurczaka umyj, osusz. Pokrój na kawałki, dodaj przyprawę kurczak złocisty i wymieszaj. Smaż na oliwie kilka minut.
Krok 2
Płatki migdałów upraż na suchej patelni na złoty kolor, około 1 - 2 minuty, mieszaj od czasu do czasu.
Krok 3
Przygotuj sos: wymieszaj majonez z jogurtem greckim i czosnkiem.
Krok 4
W misce układaj warstwami: sałatę lodową, pomidory, kurczaka, ser feta. Polej sosem czosnkowym i posyp migdałami.