Wiosenna sałatka z żółtym serem
Składniki
- 5 szt pomidorki koktajlowe
- 7 szt młoda sałata karbowana (np. typu lollo bianco)
- 100 g ser Gouda MSM Mońki w bloku
- 1 łyżka oliwa z oliwek
- 1 pęczek młody szczypiorek
- 1 szczpyta świeżo mielony czarny pieprz
- 1 szczpyta sól
Przygotowanie:
Krok 1
Wszystkie warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Pomidorki przekroić na pół, szczypiorek posiekać w drobne kilkumilimetrowe paseczki, natomiast ser pokroić w małe, równe kostki. Średniej wielkości miskę wyłożyć liśćmi sałaty, dodać pomidory oraz ser. Całość przyprawić według uznania i lekko wymieszać od spodu. Na koniec posypać świeżym szczypiorkiem oraz przed podaniem skropić oliwą z oliwek.
Sałatkę można wzbogacić ulubionym dressingiem.
Smacznego!