Grzanka z jajkiem i jarmużem

Dodany przez: igraszkilosugosi (więcej moich przepisów)

Jarmuż najczęściej spożywany jest w koktajlach albo jako dodatek do obiadu. Może być też świetną propozycją na zdrowe, pełne smaku i aromatu śniadanie. Natomiast z jajkiem tworzy idealną parę!
Obejrzane: 206
Porcje: 1
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 bułka grahamka
  • 1 jajko
  • 1 garść jarmużu
  • 1 ząbek czosnku
  • 0.5 papryczki chilli
  • 8 g szynki wędzonej
  • 1 szczpyta soli
  • 1 szczpyta pieprzu
  • 2 łyżki masła

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Bułkę kroimy na kromki. Na patelni rozpuszczamy 1 łyżeczkę masła i smażymy kromkę grahamki na złoty kolor - z dwóch stron. Przekładamy na talerz.

Krok 2

Czosnek i papryczkę chilli drobno siekamy. Podsmażamy na 1 łyżce masła przez minutę. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i smażymy kolejne 2 minuty, aż szynka ładnie się zarumieni. Kiedy szynka będzie zarumieniona, dodajemy przesiekany, opłukany jarmuż i dusimy 3 minuty. Solimy i pieprzymy do smaku.

Krok 3

Na patelni rozpuszczamy pozostałe masło. Wbijamy jajko i smażymy je do momentu aż białko się zetnie a żółtko nadal pozostanie płynne.

Krok 4

Na grzankę z grahamki kładziemy podsmażony jarmuż. Na wierzch kładziemy jajko sadzone. Oprószamy wszystko delikatnie solą i pieprzem. Serwujemy gorące.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×