Tosty z boczniakami i camembertem
Składniki
- pół bagietki
- pół camemberta
- 150 g boczniaków
- 1 łyżka natki pietruszki
- 1 łyżka szczypiorku
- sól
- pieprz kolorowy
- olej rzepakowy
Przygotowanie:
Krok 1
Boczniaki przepłukujemy, osuszamy, skrapiamy odrobiną oleju, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku około 15 minut w 180 stopniach - do zrumienienia. Bagietkę kroimy na kromki i obsmażamy z obu stron, można je także opiec w tosterze. Na kromki układamy plasterki camemberta, boczniaki, całość posypujemy ziołami i świeżo zmielonym pieprzem. Tak jak pisałam we wstępie, polecam do tostów podać jeszcze ulubiony dżem.