Rukola-mix
Składniki
- 100 g rukoli
- 1 pomidor
- 1 ogórek
- 0.5 pęczka rzodkiewki
- 1 łyżeczka ziaren słonecznika
- 1 łyżeczka posiekanych orzechów
- 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
- 0.5 cytryny
- szczypta pieprzu
Przygotowanie:
Krok 1
Pomidora, ogórka i rzodkiewkę pokroić w kostkę. Dodać do umytej rukoli. Polać sokiem z cytryny i sosem sojowym, posypać pieprzem. Wymieszać. Wyłożyć na talerz. Posypać ziarnami słonecznika i orzechami. Można zajadać lub podawać z mięsem :)