Surówka z rzodkiewek i jabłka

Dodany przez: anemon (więcej moich przepisów)

Wymieszanych kilka prostych składników i otrzymujemy bardzo smaczną, chrupiącą i delikatnie orzeźwiającą wiosenną surówkę.
Obejrzane: 2880
Porcje: 2
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1 jabłko winne
  • 1 cebula czerwona
  • 2 łyżki szczypiorku posiekanego
  • 10 listków bazylii
  • 1 łyżka soku z cytryny

SOS DO SAŁATKI:

  • 2 łyżki oleju z pestek winogron
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 0.25 łyżeczki cukru
  • 0.13 łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego /do smaku/
  • 0.13 łyżeczki soli morskiej /do smaku/
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Umyte rzodkiewki kroję na plasterki, czerwoną cebulę na półplasterki.

Jabłko kroję na ćwiartki, usuwam gniazda nasienne i razem ze skórką kroję na cienkie plasterki.
Plasterki jabłka skrapiam łyżką soku z cytryny.

Dodaję posiekany szczypiorek i porwane listki bazylii, całość delikatnie mieszam.
Składniki sosu dokładnie mieszam, do uzyskania jednolitej konsystencji, polewam nim surówkę.

Podaję ją do kotletów i smażonej ryby.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×