Chrupiące chlebki z jarmużem

Dodany przez: Goa (więcej moich przepisów)

Chrupiące chlebki z jarmużem -  doskonała przekąska i przepis na domowe pieczywo. Można je zabrać w podróż lub imprezę na świeżym powietrzu. Wybierz zdrowe i bogate w ziarna chrupiące chlebki z jarmużem.
Obejrzane: 232
Porcje: 4
Przygotowanie: 90 min
Trudność:

Składniki

  • 100 g mąki gryczanej
  • 100 g mąki z amarantusa
  • 150 g płatków owsianych górskich
  • 100 g pestek słonecznika, dyni, nasion siemienia lnianego
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 2 garście jarmużu
  • 1 łyżka lnu mielonego
  • 1 łyżka nasion siemienia lnianego
  • ostra papryka

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Mąki, płatki, pestki, cukier i len wymieszaj ze sobą. Jarmuż porwij na drobne kawałki. Dodaj do reszty składników. Zalej wszystko gazowaną wodą i wymieszaj. Odstaw na 10-15 minut do napęcznienia.

Krok 2

Prostokątną blachę ( u mnie 25 x38 cm)wyłóż papierem do pieczenia. Wyłóż równo masę na grubość 3-5 mm. Całość posyp nasionami siemienia lnianego, delikatnie dociśnij je dłońmi. Posyp mieloną, ostrą papryką do smaku. Chlebek wstaw do nagrzanego piekarnika - 200 °C na około 45 minut. Po pierwszych 15 minutach wyciągnij blachę i ponacinaj ciasto na prostokątne lub kwadratowe kromki. Co 15 minut uchylaj drzwiczki, by uwolnić parę wodną. Dzięki temu chlebki będą chrupkie. Jedz i smakuj!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×