Rainbow Velvet

Dodany przez: Ewelina Kalinka (więcej moich przepisów)

Świetna alternatywa dla przesłodzonych tortów w wydaniu dla każdego :)
Obejrzane: 121
Porcje: 16
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

Ciasto

  • 2 szklanki mąka
  • 1 szklanka cukier
  • 1 i 1/2 łyżeczek proszek do pieczenia
  • 8 szt jajko
  • 1 szczpyta soli
  • 5 szczypt barwnik spożywczy (żółty, czerwony, brązowy, zielony, niebieski)

Masa

  • 1 L mleko
  • 3 łyżki mąka pszenna
  • 3 łyżki mąka ziemniaczana
  • 2 szt jajko
  • 2 szt cukier waniliowy
  • 1 szklanka cukier
  • 1 i 1/2 szt margaryna
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Białka wbijamy do miski, dodajemy szczyptę soli, ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy cukier. Następnie do przygotowanych białek dodajemy żółtka, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto dzielimy na 5 części, do każdej dodajemy inny barwnik spożywczy. Pieczemy w małej/średniej tortownicy, w 180 stopniach ok. 20 min.

Krok 2

Z litra mleka odlewamy ok. 1 szklankę, a resztę gotujemy z cukrem. Pozostałą część mleka miksujemy z jajkami, mąką pszenną i ziemniaczaną oraz z cukrem waniliowym. Masę wlewamy cienką strużką do gotującego się mleka, nie zapominając przy tym o ciągłym mieszaniu. Gotujemy budyń i odstawiamy do ostudzenia. Margarynę ucieramy i dodajemy porcjami ostudzony budyń. Masą przekładamy placki - ostatni smarujemy również kremem i posypujemy dowolnie.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×