Piernikowe biscotti z syropem

Dodany przez: KrainaSosny (więcej moich przepisów)

Piernikowe biscotti z syropem - najlepszy przepis na WrzącaKuchnia.pl.
Obejrzane: 542
Porcje: 35
Przygotowanie: 60 min
Trudność:

Składniki

ciastka

  • 400 g mąki pszennej
  • 125 g miękkiego masła
  • 100 g cukru
  • 50 g brązowego cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0.5 łyżeczki sody
  • 4 łyżki kakao
  • 2 łyżki przyprawy korzennej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka rumu
  • 3 jajka

syrop

  • 500 ml wody
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 10 goździków
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Masło utrzeć z dwoma rodzajami cukru, następnie dodać jajka i zmiksować. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, przyprawę korzenną, rum i wyrobić. Ciasto podzielić na dwie części. Z każdej uformować dość szeroki bochenek i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180°C przez ok. 30 minut. Po upieczeniu odstawić na 10 minut do wystudzenia. Pokroić w plastry o szerokości ok. 1,5 cm ułożyć na blasze i ponownie piec w 180°C przez 5-10 minut w zależności jak bardzo suche ciastka chce się otrzymać. Biscotti wystudzić.

Krok 2

W tym czasie przygotować syrop. W rondelku umieścić wodę i przyprawy. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Następnie dodać cukier i nadal gotować do całkowitego rozpuszczenia kryształków. Całość przecedzić przez sitko, wystudzić i przelać do naczynia. W syropie zanurzać ciasteczka.

Smacznego! :)

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×