Krem Speculoos

Dodany przez: widzimrka (więcej moich przepisów)

Krem Speculoos świetnie nadaje się do pieczywa! Jego kremowa konsystencja i korzenny smak przypadną do gustu każdemu wielbicielowi słodkości. Zdobyty we Francji i odtworzony w Polsce krem z korzennych ciasteczek Lotus. Krem Speculoos i Nutella może się schować!
Obejrzane: 472
Porcje: 3
Przygotowanie: 15 min
Trudność:

Składniki

  • 340 g ciasteczek korzennych
  • 200 g zagęszczonego mleka
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka cynamonu
  • 3 g żelatyny
  • 130 g masła
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego
  • 3 łyżeczki soku z cytryny

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Ciasteczka korzenne (u nas, np. ciasteczka Spekulatius) rozdrobnić w robocie kuchennym. Dolać do nich niesłodzone, zagęszczone mleko, przyprawy (zamiast cynamonu można użyć przyprawy korzennej) i miód, po czym odstawić.

Krok 2

Masło zmiksować z olejem. Dodać do ciasteczek, zmiksować.

Krok 3

Żelatynę namoczyć w odrobinie wody. sok z cytryny podgrzać, dolać do żelatyny. Całość wlać do masy, zmiksować.

Krok 4

Przełożyć do słoiczków, wstawić i trzymać w lodówce (pożądaną konsystencję krem powinien osiągnąć po około 30 minutach).

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×