Kutia orkiszowa

Dodany przez: moniaika (więcej moich przepisów)

Ziarno orkiszu zawiera dużo więcej białka i ma lepiej przyswajalny gluten, niż pszenica zwyczajna. Ponadto podkręca smak żurawiny i idealnie komponuje się z makiem. Polecam przepis na kutię orkiszową!
Obejrzane: 250
Porcje: 10
Przygotowanie: 15 min
Trudność:

Składniki

  • 1 szklanka ziaren orkiszu
  • 150 g maku niebieskiego
  • 100 g orzechów laskowych
  • 150 g żurawiny
  • 100 g płatków migdałów
  • 100 ml miodu lipowego
  • 150 ml mleka
  • 3 klementynki

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Zmielony mak i posiekane orzechy włoskie zalać ciepłym mlekiem. Zostawić na kilka godzin lub na noc.

Krok 2

Ziarna orkiszu wypłukać, zalać zimną wodą i w lekko osolonej wodzie gotować - około 2 godziny. Uważać, żeby cały czas była woda. Od czasu do czasu mieszać.

Krok 3

Do namoczonego maku dodać suszoną żurawinę, migdały i miód. Chwilę gotować cały czas mieszając.

Krok 4

Orkisz odcedzić i dodać do masy makowej. Klementynki obrać i pozbawić ewentualnych pestek i skórek. Wymieszać z kutią. Podawać na ciepło lub na zimno.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×