Powidła z zielonych pomidorów

Dodany przez: królestwo garów (więcej moich przepisów)

Powidła, które robi moja Siostra, zrobiłam po raz pierwszy i oczywiście od razu troszkę przerobiłam. Dałam mniej cukru oraz sok z cytryny.
Obejrzane: 781
Porcje: 20
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

  • 1 kg zielonych pomidorów
  • 1 kg gruszek
  • 1 kg śliwek
  • 1 kg jabłek
  • 1.5 kg cukru
  • sok z 2 cytryn
  • 3 szklanki orzechów włoskich łuskanych

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Pomidory, gruszki, śliwki i jabłka umyć, osuszyć, wyjąć gniazda nasienne i pestki, pokroić na kawałki i włożyć do garnka z grubym dnem, przesypując cukrem. Dusić na małym ogniu, często mieszając aż owoce zamienią się w pulpę.

Krok 2

Gdy masa zgęstnieje, dodać orzechy wymieszać, zagotować. Gorące powidła wkładać do wyparzonych słoików. Zakręcać i odstawiać do ostudzenia dnem do góry.

Krok 3

Ja owoców nie rozgotowuję na taką zupełną pulpę. Gdy są już bardzo miękkie, przekładam je do drugiego garnka a płyn, który został gotuję aż zgęstnieje. Wówczas przekładam owoce, zagotowuję, dodaję orzechy ... .

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×