Jajka w sosie pomidorowym

Dodany przez: CHEFwszystkichCHEFow (więcej moich przepisów)

Będąc teraz na diecie, staram się stworzyć zdrowe. ale przede wszystkim smaczne dania. Jest to niemałe wyzwanie! Danie, które przygotowałem może być serwowane zarówno jako śniadanie, lekki obiad, czy też kolacja. Zawiera dużo protein i zero węglowodanów. Do tego jest bardzo sycące i smaczne. Można je przygotować z ciecierzycą, lub z soczewicą. Osobiście wolę soczewicę, ale nie rozgotowaną papkę, tylko al dente. Porcja jest dość solidna - 4 osoby spokojnie się najedzą. Zaczynamy!
Obejrzane: 232
Porcje: 4
Przygotowanie: 15 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 4 jajka
  • 1.2 szklanki soczewicy
  • 1 szklanka pomidorów z puszki
  • 0.75 szklanki bulionu
  • 0.5 cebuli
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka kminku
  • cynamon
  • sól
  • pieprz

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

1. Rozgrzej patelnię, na oliwę. Wrzuć kminek i cynamon. Poczekaj, aż zacznie ładnie pachnieć. Uważaj, aby go nie spalić! Następnie dodaj pokrojoną cebulę i podsmaż do miękkości.

Krok 2

2. Dodaj opłukaną soczewicę (jeśli wybrałeś ciecierzycę, użyj tej z puszki razem z sosem własnym, w którym jest moczona, ale wtedy pamiętaj, aby proporcjonalnie odjąć ilość bulionu/wody), bulion/woda i pomidory lub sok pomidorowy.

Krok 3

3. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj i przykryj na około 8 minut. Po tym czasie wbij jajka i ponownie przykryj, na 4 minuty.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×