Brioszki z serem i pomidorami

Dodany przez: LucjaS. (więcej moich przepisów)

Bułeczki które świetnie smakują i zaspokoją nawet duży głód :) Doskonałe do koszyka piknikowego.
Obejrzane: 1460
Porcje: 5
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:
Ostrość:

Składniki

Brioszki

  • 250 g margaryny
  • 500 g mąki
  • 0.5 łyżeczki sól
  • 1 łyżka cukru
  • 1 opakowanie suszone drożdże
  • 150 ml mleko
  • 4 szt jaja
  • 1 szt jajo do posmarowania

Nadzienie

  • 250 g pomidory suszone w oliwie
  • 150 g ser gouda
  • 1 szt mała ostra papryczka
  • 0.5 puszki kukurydza
  • 0.5 łyżeczki sól
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Margarynę roztopić, ostudzić.
Mleko lekko podgrzać. Jaja ubić.

Krok 2

Mąkę przesiać przez sito, wymieszać z cukrem, solą i drożdżami. Wlać ciepłe mleko, jaja i dokładnie wymieszać.
Wlać margarynę i wyrobić ciasto. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 8 godzin.

Krok 3

Przygotować farsz.

Krok 4

Pomidory osączyć z oliwy i drobno pokroić. Ser zetrzeć na tarce. Papryczkę drobno pokroić, bez pestek. Dodać kukurydzę. Wszystko wymieszać. Doprawić solą.

Krok 5

Ciasto podzielić na 5 równych części. Każdy kawałek rozpłaszczyć, nałożyć farsz i zlepić, formując bułeczkę.

Krok 6

Bułeczki ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, ok. 30 minut. Podawać na ciepło lub zimno.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×