Chleb pełen miłości dla miłości
Składniki
- 700 g mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżki soli
Przygotowanie:
Krok 1
Do dużego głębokiego naczynia (najlepsza miska) wsyp: pokruszone drożdże, sól, cukier, pieprz, kminek, wlej wodę, dodaj szklankę mąki pełnoziarnistej i wszystko razem wymieszaj robotem kuchennym (2 sztuki widełek).
Krok 2
Dodaj płatki, słonecznik (lub inne ziarna np. len, dynie) Miksuj dodając powoli mąkę. Zmień widełki na pojedynczy świder w robocie i dodając mąkę mieszaj. Masa na chleb powinna być taka, aby można było rękoma wziąć ciasto. W zależności od potrzeby dodaj trochę mąki lub wody.