Babka z porzeczkami
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 0.33 szklanki mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 125 g margaryny
- 1.5 szklanki czarnych porzeczek
Przygotowanie:
Krok 1
Margarynę utrzeć z jajkami. Stopniowo dodawać przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Połowę ciasta przełożyć do przygotowanej formy do babki. Wsypać połowę porzeczek, wylać resztę ciasta i wyłożyć resztę porzeczek. Piec ok. 40 minut w dość mocno nagrzanym piekarniku. Ciepłą babkę posypać cukrem pudrem.