Ciasto ekstremalnie kokosowe.

Dodany przez: malgorzata.agnieszka (więcej moich przepisów)

ciasto o intensywnym smaku kokosowym
Obejrzane: 253
Porcje: 12
Przygotowanie: 120 min+
Trudność:

Składniki

ciasto

  • 200 g mąki ekstra uniwersalny koncentrat mąki bezglutenowej (bezglutenowa skrobia pszenna, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana)
  • 180 g mąki kokosowej
  • 2 szt jajka
  • 350 ml mleka kokosowego minimum 80%
  • 230 g cukru
  • 0.5 łyżki soli
  • 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
  • 180 g dziewiczego oleju kokosowego

krem

  • 800 ml mleka kokosowego minimum 80%
  • 1 opakowanie śniezynka bita śmietana w proszku bezglutenowa
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 4 łyżki niesłodzone wiórki kokosowe
kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Ciasto: Olej kokosowy rozpuść i schłódź, powinien być letni nie gorący.

Krok 2

Mąkę wymieszaj z mlekiem kokosowym, jajkami, cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. W dwóch porcjach dodaj olej kokosowy, wyrób ciasto na gładką masę.

Krok 3

Podziel ciasto na trzy równe części. Ciasto przełóż do wyłożonej pergaminem formy. Każdą porcję ciasta piecz oddzielnie.

Krok 4

Ciasto piecz w 160 stopniach Celsjusza z termoobiegiem przez 22 - 25 minut.

Krok 5

Krem: Mleko kokosowe schłódź w lodówce przez 12 godzin. Nie potrząsaj puszką. Oddziel mleko kokosowe (biała, twarda masa) od wody kokosowej na dnie puszki. Ubij mleko kokosowe z cukrem pudrem i śnieżynką.

Krok 6

Kremem kokosowym przełóż zimne ciasto.Posyp wiórkami kokosowymi.

Krok 7

Schłódź ciasto w lodówce 5 godzin.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×