Churros z cukrem i cynamonem

Dodany przez: Domowe Wypieki (więcej moich przepisów)

Hiszpańska rozpusta, czyli churros!!! Zapewne każdy z Was posiada w domu składniki, które będą potrzebne do ich przygotowania. Potrzeba tylko mąki, wody, oleju, cukru, trochę soli i cynamon. W Hiszpanii churros jada się na śniadanie z dodatkiem gorącej polewy czekoladowej. Pycha!
Obejrzane: 4518
Porcje: 15
Przygotowanie: 60 min
Trudność:

Składniki

  • 240 ml wody
  • 25 g cukru
  • 0.25 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego/rzepakowego
  • 130 g mąki pszennej
  • olej do smażenia
  • 80 g cukru + 1 łyżeczka cynamonu (do obtoczenia)

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

W średniej wielkości garnku zagotować wodę, olej, cukier i sól. Do wrzątku wsypać mąkę. Zdjąć z palnika, ucierać drewnianą łyżką, aż ciasto będzie odstawać od brzegów naczynia. Ostudzić. Przygotować rękaw cukierniczy z końcówką w kształcie głęboko wciętej gwiazdki, przełożyć do niego ciasto.

Olej rozgrzać do temperatury 190ºC. Na olej wyciskać churros długości około 12 cm i odcinać nożyczkami. Smażyć ok. 2 minuty z każdej strony do złotego brązu. Osuszyć na ręczniku papierowym i obtoczyć w cukrze wymieszanym z cynamonem. Podawać z sosem czekoladowym lub gorącą masą kajmakową. Smacznego!

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×