Casserole z jagnięcych serc

Dodany przez: na gazie (więcej moich przepisów)

Casserole z jagnięcych serc przygotujesz w jednym garnku. Pieczarki, ziemniaki, pietruszka, rozmaryn i aromatyczne przyprawy... To wszystko sprawia, że danie idealnie smakuje. Casserole z jagnięcych serc zdecydowanie polecam spróbować!
Obejrzane: 921
Porcje: 2
Przygotowanie: 90 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 100 g jagnięcych serc
  • 2 ziemniaki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 5 pieczarek
  • 1 cebula
  • 0.5 pomidora
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 1 szczpyta kminku
  • 3 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 2 szczypty soli i pieprzu
  • 0.5 łyżeczki cukru
  • 2 szczypty pieprzu cayenne
  • 2 łyżki oliwy
  • 8 liści jarmużu

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Serca zalewamy wodą i dodajemy do nich liść laurowy oraz ziele angielskie. Zostawiamy na kilka godzin do marynowania (najlepiej na noc).
Następnie mięso kroimy w paski i smażymy na oliwie na złoty kolor z cebulą, pieczarkami, czosnkiem i korzeniem pietruszki. Gdy już zbrązowieją pod koniec dodajemy resztę warzyw, pomidory i przyprawy. Mieszamy i przekładamy do garna albo foremki z przykryciem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 60-80 minut.
Podać z zaparzonym jarmużem z oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×