Szukaj przepisów W tej kategorii Wszystkie przepisy Popularne Zobacz co dziś polecamy Zapamiętuj swoje przepisy i składniki

Makrela smażona

Dodany przez: królestwo garów (więcej moich przepisów)

Zachowaj przepis

Obejrzane: 4342

Porcje: 1

Przygotowanie: 60 min

Trudność:

Ostrość:

Składniki

1 makrela
tymianek do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
sok z cytryny

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Brakuje Ci...

Naczynie do tagine

Papryka wędzona

Imbryk emaliowany

Chcesz zapisać składniki?

Zachowaj przepis Wyślij na e-mail

Przygotowanie:

Krok 1

Makrelę oczyścić, wypatroszyć, wyjąć skrzela i oczy.
Oprószyć solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny, do środka ryby włożyć tymianek, odstawić na co najmniej 30 minut.

Krok 2

Rybę smażyć na oliwie z dodatkiem tymianku.
Smażyć 20 – 30 minut.

Krok 3

Aby sprawdzić czy ryba jest usmażona należy metalowym szpikulcem ją nakłuć.
Jeżeli szpikulec wyjęty po 10 sekundach będzie ciepły oznacza, że ryba jest gotowa.