Staramy się podawać jak najwięcej przepisów na niezbyt doceniane, nasze polskie warzywa. Był już burak, teraz czas na selera. Poznaj przepis na kotleciki z ryżu i selera.
Kotleciki z ryżu i selera
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 1 średni seler korzeniowy
- 1 cebula
- 1 jajko
- bułka tarta
- olej
- pietruszka
- do smaku sól
- do smaku pieprz
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Ryż zalać 2 szklankami wody i ugotować, ostudzić. Selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę pokroić. Na patelni rozgrzać olej i poddusić cebulę i selera, następnie dodać do ryżu, wbić jajko, dodać natkę i przyprawić.
Krok 2
Z uzyskanej masy formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Podawać z jogurtem naturalnym. Smacznego!!!
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
