Gorąco polecam steki z rozbefu, wyśmienita alternatywa dla polędwicy
Grillowany stek z rozbefu
Składniki
- 1 gruby 4cm stek wyciety z rozbefu
- sól
- pieprz
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Mięso myjemy, odkrajamy od kości i oczyszczamy z błonek formujac kształt steka. Nie doprawiamy, posolona na tym etapie wołowina robi się twarda!
Krok 2
Na bardzo rozgrzanej patelni grilowej układamy mięso. Jeśli chcemy mięso średnio wypieczone grilujemy steka po 4min z każdej strony
Krok 3
Po zdjęciu mięsa na talerz ( najlepiej gorący) posypujemy je solą i pieprzem. Smacznego
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
