Wasaburger
Składniki
Mięso
- 300 g mielonego mięsa wołowego
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula dymka
- 20 ml oliwy z oliwek
- 20 ml jasnego soku winogoronowego
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka gorczycy
- 4 ziela angielskie
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka soli
- pieprz kolorowy
- pieprz czarny
- natka pietruszki
- szczypiorek
sos
- 3 łyżeczki musztardy Dijon
- 3 łyżeczki miodu
Przygotowanie:
Krok 1
Instrukcja na zdjęciu.