Zapiekanka makaronowa z jarmużem

Dodany przez: paulinasyc (więcej moich przepisów)

Nie ma nic lepszego od zapiekanki makaronowej z jarmużem! Niezwykle sycąca i dobrze przyprawiona. Świetny pomysł na ciepłe danie! Zapiekanka makaronowa z jarmużem to niezapomniany smak!
Obejrzane: 1815
Porcje: 4
Przygotowanie: 45 min
Trudność:
Ostrość:

Składniki

  • 250 g makaronu
  • 200 g jarmużu
  • 5 pomidorów
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka ajvaru pikantnego
  • 4 pomidory suszone
  • kilka listków bazylii
  • pieprz
  • sól
  • cukru
  • koperek

kup składniki

Brakuje Ci składników do tego przepisu?

Chcesz zapisać składniki?

Przygotowanie:

Krok 1

Pomidory dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni około minuty. Następnie dodać koncentrat i pół szklanki wody. Całość zagotować. Dodać i dokładnie wymieszać z pokrojoną bazylią, suszonymi pomidorami oraz kopiatą łyżką ajvaru. Doprawić do smaku szczyptą pieprzu, soli i odrobiną cukru.

Krok 2

Gdy sos pomidorowy jest gotowy - ugotować makaron. W zupełności wystarczy 5 minut. Później dojdzie jeszcze w piekarniku.

Krok 3

Jarmuż umyć i porwać na małe kawałki. Usunąć grube łodygi. Około 1/5 wyłożyć na blaszce, skropić oliwą i posypać solą. Będą to chipsy jarmużowe do dekoracji. Resztę jarmużu zblanszować, odcedzić a następnie wymieszać z koperkiem.

Krok 4

Gdy wszystko jest gotowe, można układać zapiekankę. Dno naczynia żaroodpornego posmarować niewielką ilością oleju. Ułożyć warstwy: makaron - sos pomidorowy - makaron - jarmuż - makaron. Wierzch można posypać niewielką ilością sera żółtego.

Krok 5

Zapiekankę piec w temp 150 st. Celsjusza 10 do 15 minut. Chipsy jarmużowe wstawić do piekarnika na 5 minut przed końcem czasu pieczenia zapiekanki.

Skomentuj:

Logowanie

yNie masz konta? zarejestruj się

 

Hasło zostanie przesłane na podany adres e-mail po zakończeniu rejestracji

Klikając poniższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

Zaloguj się lub zarejestruj za pośrednictwem serwisów społecznościowych

Klikając powyższy przycisk, potwierdzasz zapoznanie się i zgodę z regulaminem, polityką prywatności, zgodą na przetwarzanie danych osobowych, zgodą na otrzymywanie korespondencji drogą elektroniczną oraz politykę plików "cookies".

×

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Twoje ulubione potrawy, informacje o składnikach, inspiracje i artykuły wprost na Twoj e-mail:

×

Znajdź przepis

Sałaty, makarony, dania główne, słodkości.
Na Wrzącej Kuchni znajdziesz wiele sprawdzonych i oryginalnych przepisów. Skorzystaj z wyszukiwarki aby znaleźć cos dla siebie.

×