Mandarynki w syropie korzennym
Składniki
- 125 g cukru
- 120 ml wody
- kilka goździków
- 0.5 łyżeczki imbiru
- 0.5 łyżeczki cynamonu
- 3 szt mandarynki
Przygotowanie:
Krok 1
Cukier oraz przyprawy umieścić na patelni, zalać wodą i podgrzewać do rozpuszczenia składników. Zmniejszyć ogień i gotować aż syrop zacznie gęstnieć (ok. 10-15 minut). Kiedy mieszanina będzie gęstnieć, dodać mandarynki obrane ze skóry i obsmażać przez kilka minut. Gotowe owoce podawać polane syropem na ciepło lub na zimno.