Piknikowe bułeczki mleczne z aksamitnym serkiem i owocami
Składniki
- 250 g serek mascarpone
- 250 ml śmietanka słodka 36%
- 2 łyżki cukier puder
- 0.5 szt laska wanilii
- 300 g ulubione owoce, np. pomarańcze
- 3 łyżki pestki granatu
- 10 szt Bułeczki Mleczne (np. Dan Cake)
Przygotowanie:
Krok 1
1. Do miseczki wsypać cukier puder i dodać drobno posiekaną laskę wanilii.
Krok 2
2. Śmietankę ubić na sztywno w osobnej miseczce, dodając pod koniec cukier wmieszany z wanilią.
Krok 3
3. Do ubitej śmietanki dodać serek mascarpone i ponownie ubić do połączenia składników.
Krok 4
4. Bułeczki Mleczne dan cake przekroić na pół, spód posmarować masą serową. Ułożyć owoce i przykryć górną częścią bułeczki.