wiśniowy freak shake

Z cukru pudru i wody przygotować gęsty lukier a następnie posmarować nim szyjki słoików i udekorować posypką. Odstawić do wysuszenia. Śmietanę, mascarpone oraz cukier puder umieścić w misie robota i ubić na sztywno. Otrzymany krem podzielić na pół. Do jednej części dodać różowy barwnik spożywczy i dokładnie wymieszać. Przygotować dwa mniejsze rękawy cukiernicze i jeden większy. Do pierwszego (mniejszego) rękawa nałożyć różowy krem, do drugiego biały. Wlot każdego z nich skręcić i zawiązać mocno gumką recepturką. Końcówki worków odciąć. W dużym rękawie umieścić dużą, karbowaną końcówkę i włożyć do niego dwa przygotowane rękawy z kremami. Schować do lodówki. W tym czasie przygotować napój.

Shake: zamrożone wiśnie (wydrylowane) umieścić w pojemniku blendera, dodać lody waniliowe, esencję waniliową oraz mleko. Całość dokładnie zmiksować. Gotowy napój przelać do przygotowanych słoików. Na wierzchu umieścić pączki a na ich otworze wyszprycować dwukolorowy krem. Całość udekorować wiśniami, rurką z kremem i innymi dodatkami. Podawać.