Dla tych, którzy lubią wyrazisty, ostry smak. Bez obaw z dodaniem anchois, jedynie zaostrzają smak, ale w potrawie nie czuje się ryby:))
Makaron Puttanesca
Składniki
- 500 g makaron spaghetti lub fettuccine
- 400 g pomidorów w puszce
- 2 łyżki natki pietruszki posiekanej
- 8 anchois
- 100 g oliwek czarnych
- 15 g kaparów
- 1 papryczka chili
- 2 ząbki czosnku
kup składniki
Brakuje Ci składników do tego przepisu?
Przygotowanie:
Krok 1
Na patelni rozgrzać oliwę. Dodajemy czosnek, chili, anchois, drobno posiekane. Smażymy 5 min.
Krok 2
Dodajemy oliwki i kapary(odsączone drobno posiekane) – smażymy kilka minut.
Krok 3
Dodajemy pomidory i połowę pietruszki – smażymy 10 min
Krok 4
Gotujemy makaron
Krok 5
Makaron dodajemy do sosu i posypujemy pozostałą pietruszką.
Logowanie
Nie masz konta? zarejestruj się
